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carbohydrate
UK /ˌkɑːbəʊˈhaɪdreɪt/
US /ˌkɑːrboʊˈhaɪdreɪt/
名詞 炭水化物
n. 糖やでんぷんのように、エネルギーを供給する物質。
例文
Rice provides carbohydrate, which gives you energy for daily activities.
ご飯には炭水化物が含まれ、それが日々の活動のためのエネルギーになる。
Although carbohydrates are an important energy source, public health guidance should distinguish wholegrain foods from products containing added sugars.
炭水化物は重要なエネルギー源だが、公衆衛生の指針では、全粒穀物の食品と砂糖などが添加された製品を区別すべきだ。
よく使う語の組み合わせ
- complex carbohydrates｜複合炭水化物
- carbohydrate intake｜炭水化物の摂取量
- low-carbohydrate diet｜低炭水化物食
使い方
栄養成分一般を指すときは不可算名詞として使えます。種類や総称には複数形をよく使います。