dough

例文

Mina kneaded the dough on a flour-covered kitchen table.

ミナは小麦粉をまぶした台所のテーブルで生地をこねた。

イギリス英語を再生

Allowing dough to rise slowly can improve bread quality without the need for artificial additives.

生地をゆっくり発酵させると、人工添加物を使わなくてもパンの質を高められる。

よく使う語の組み合わせ

• knead dough｜生地をこねる
• roll out dough｜生地を伸ばす
• bread dough｜パン生地
• let the dough rise｜生地を発酵させる

語形と関連語

doughy (adj.)

使い方

不可算名詞です。さらさらした生地は通常 batter と呼びます。