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flour
UK /flaʊə/
US /ˈflaʊər/
名詞：小麦粉などの穀粉／動詞：粉をまぶす
n. 穀物をひいて作る粉。特にパンや菓子を焼くために使う。
v. 表面や食べ物に、粉を薄くかける。
例文
Add the flour slowly and stir until smooth.
粉を少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜてください。
Replacing some refined flour with wholemeal flour can increase the fibre content of everyday foods.
精製粉の一部を全粒粉に替えると、普段の食べ物に含まれる食物繊維を増やせる。
よく使う語の組み合わせ
- plain flour｜ベーキングパウダーを含まない小麦粉
- wholemeal flour｜全粒粉
- rice flour｜米粉
- flour a surface｜表面に粉を薄くかける
語形と関連語
floury (adj.)
使い方
通常は数えられない名詞で、flower と同じ発音です。