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roast
UK /rəʊst/
US /roʊst/
動詞：焼く；ローストする
v. 特にオーブンなどの乾いた熱で食品を調理する。
adj. オーブンや火の上で乾いた熱を使って調理した。
n. 焼いた大きな肉の塊、またはその肉を含む食事。
例文
We usually roast potatoes with garlic and fresh herbs.
私たちは普段、ジャガイモをニンニクと新鮮なハーブと一緒に焼く。
Families can roast seasonal vegetables at home to prepare nutritious meals without relying on highly processed foods.
家庭では、加工度の高い食品に頼らず、旬の野菜を家で焼いて栄養豊かな食事を作れる。
よく使う語の組み合わせ
- roast vegetables｜野菜を焼く
- roast chicken｜ローストチキン
- a Sunday roast｜日曜日のロースト料理
語形と関連語
roasting (n.) · roaster (n.)
使い方
主に肉や野菜に使います。パンやケーキを焼く場合は通常 bake を使います。