B2 · n.学習スペースを開く
soy
UK /sɔɪ/
US /sɔɪ/
名詞 大豆；大豆食品
n. たんぱく質を得るために栽培される豆、またはそれから作る食品。
n. 発酵させた豆から作る、塩味のある褐色の調味料。
例文
I usually pour soy milk over my breakfast cereal.
私はたいてい、朝食のシリアルに豆乳をかける。
Soy provides plant protein, but expanding its cultivation can threaten forests when land is cleared irresponsibly.
大豆は植物性たんぱく質を供給するが、無責任な開墾によって栽培を拡大すると、森林を脅かすおそれがある。
よく使う語の組み合わせ
- soy milk｜豆乳
- soy sauce｜しょうゆ
- soy protein｜大豆たんぱく
- soy products｜大豆製品
語形と関連語
soybean (n.)
使い方
イギリス英語では soya もよく使います。「しょうゆ」は通常 soy sauce といいます。